När J&R Manufacturing 1968 introducerade sin Oyler Pit revolutionerade man BBQ industrin.
Genom sitt unika luftkontrollsystem har den en ytterst stabil och dokumenterat säker drift som gör att den kan lämnas obevakad upp till fjorton timmar. Den är till 100 % vedeldad och du kommer du att bli förvånad hur lite ved som krävs för stora mängder med kött.
Vi använder själva en Oyler 1300 som när det kniper nästan sväljer ett halvt ton kött. Det finns såklart ett par mindre modeller också, instegetsmodellen heter Little Red Smokehouse som följs av Smokemaster Convection Oven.
Hör av dig så berättar vi mer och kan givetvis visa hur det funkar på plats i Bräcke.