Vårt överdådiga julbord kommer i år att kunna avnjutas på Oxhallen i Helsingborg. Du slipper att sadla hästen för att ta dig ut till Brunnby i decembermörket. Du kan ta bussen till festen.
Julbordet ändrar vi inte på. Vi tar det traditionella svenska julbordet och ger det twistar och tweaks som oftast hämtar inspiration i amerikansk barbecue men som inte väjer för turer till vare sig Asien eller Mexico.!
På Holy Smoke BBQ skippar vi buffén och serverar vid sittande bord på stora brickor som sällskapen får attackera. Har du varit på Holy X-mas ska du ha fått en upplevelse som du vill skrävla om i år framöver.
Vi kör fyra serveringar som det ryker om. Det börjar med hav och sjö, sen kommer kallskuret innan köttinfernot börjar. Sedan avslutar vi med sötsaker, kaffe och avec. Buurp och varmt välkommen!
Är ni färre än 4 personer eller ett större sällskap får ni gärna maila till: xmas@holysmokebbq.se
